fagor düz ızgara kore900 özllikleri.

FAGOR TEK GÖZLÜ IZGARA 

Kore 900 ticari fritözler , ızgara tabağına hızlı ve verimli bir şekilde yemek hazırlamak için ideal cihazdır.

01

Farklı gıda türleri için uygundur

Yumuşak çelikten yapılmış, hızlı pişirme ve ısı dağıtımında homojenliği için et ve sebzelere özel tabaklarımız var.

Krom kaplamalı modeller, balık ve deniz ürünlerinin veya yumurta böreklerinin kızartılması için özel olarak tasarlanmıştır, ancak her türlü gıda için kullanılabilirler. Krom yüzey, aromaların bir tür gıdadan diğerine aktarılmasını önler. 

02

Sert krom modeller: daha yüksek performans ve konfor

Krom kaplı yüzey tarafından sağlanan ısının korunması radyasyon ve dışa ısı dağılımı nedeniyle kaybolmayı önleyerek ızgara süresini ve sıcaklık geri kazanım süresini azaltır, böylece daha konforlu bir çalışma ortamı yaratır.

Ayrıca, yüzey ve gıda arasındaki temasta daha fazla hijyen ve temizlik sağlar

03

Hijyen ve temizlik

Kızartma tezgahlarımızı, gıda ile temas eden malzemeler üzerindeki EN-203-3 standart kriterlerine göre plaka ve tezgah derzleri yarıçap ve yuvarlak açılarla yapılacak şekilde tasarlıyoruz.

Kenarlardaki ve köşelerdeki bu yarıçaplar asla 3,5 mm'den az değildir, bu da temizliği kolaylaştırır.

Plakanın öne doğru eğilmesi, çıkarılabilir yağ toplama çekmecesine dökülecek olan yağ ve sıvıların toplama deliğine doğru toplanmasını kolaylaştırır.

Üç çıkarılabilir parçadan oluştuğu için kolayca çıkarılabilen ve yıkanabilen sıçrama önleyici sıçramalar ekleme seçeneği sunuyoruz.